Showing posts with label Healt & Relationship. Show all posts
Showing posts with label Healt & Relationship. Show all posts

Makan & Minuman yang Bantu Perkembangan Otak



MAKANAN yang baik dan mengandung gizi dikemas dengan nutrisi dapat meningkatkan kesehatan dan bagus untuk tubuh. Makanan tersebut dapat mencegah penyakit seperti penyakit jantung dan kanker, serta dapat memberikan manfaat kepada kulit dan fungsi otak.

Ada sepuluh jenis makanan bernutrisi yang dapat meningkatkan fungsi otak dan meningkakan daya ingat, sebagaimana dikuti dari Medindia.net.

1. Susu
Susu dikenal dengan minuman yang banyak mengandung kalsium, magnesium dan potasium dengan Vitamin B6 dan B12 ini merupakn nutrisi tang diperlukan untuk meningkatkan memori pada aotak dan fungsi kognitif. Bahkan  sebuah studi penelitian yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition protein pada susu sapi yakni " alpha-lactalbumin" sangat bermanfaat pada perkembangan otak.

2. Bayam
Bayam yang mengandung magnesium (39,1% DV) dan Kalium (24% DV) dapat meningkatkan memori dan  belajar. terlebih bagi yang mengalami penyakit  Alzhemeir dapat memakan bayam untuk meningktakan daya ingat.

3. Labu

Buah yang sangat terkenal dengan manfaatnya dalam mengontrol kadar gula darah pada tubuh bahkan kanker ini sangat bagus untuk kesehatan otak. kandungan yang mempunyai vitamin B12 ini membantu mencegah kerusakan saraf dan penyusutan pada otak .

4. Kentang
makanan tinggi kaya seratnya ini dapat meningkatkan memori pada fungsi otak . Kandungan serat yang terdapat vitamin C, vitamin B6, kalsium dan mangnisium ini sangat bagus untuk kesehatan otak.

5. Brokoli
Sayuran silang dari keluarga sayauran kubis makanan yang kayak nutrisi ini dapat melindungi otak saat mengalami cedera ringan. Sayuran yang mengandung zat sulforphane ini dapat melindungi otak dari "benda asing" yang bisa melukai otak.

6. Gandum
Gandum yang paling banyak akan vitamin B dapat melindungu jaringan saraf pada oksidasi. Selain itu dapat meningkatkan daya ingat dan dapat terhindar dari penyakit stroke.

7. Mangga
Buah yang sering dijumpai ini banyak mengandung nutisi. Buah yang kaya akan vitamin C, vitamin B6 dan vitamin K, A dan E ini baik untuk kesehatan otak.

8. Madu
Madu yang dihasilkan oleh lebah ini menjadi pemanis alami yang sangat dikenal oleh Masyarakat. Kandungan dyang bnayak terdapat glukosa, fruktosa dan berisi vitamin B, magnesium, fosor, kalsium, dan antioksidan ini baik untuk keshatan otak. Adanya kandungan fruktosa, zat pemanis pada madu‌ ini dapat meningkatkan energi dalam tubuh sehingga madu dapat melindungi otak dari cacat mental.

9. Salmon Merah Muda
Ikan Salmon yang sering kita jumpai di peraraian di Benua Amerika ini mempunyai  asam lemak omega 3 atau  bisa dikenal dengan kandungan DHA (docosahexaenoic acid) baik untuk kesehatan otak. Sebuah penelitian terbaru menujukkan kandungan DHA pada ikan salmon merah udah itu dapat mencegah seseorang terkena Alzheimer. Namun, DHA tidak bisa mengobati seseorang yang terkena penyakit Alzheimer.

10. Air
Air merupakan nutrisi yang berperan sangat penting untuk kesehatan dan kinerja pada otak. Penelitian telah menunjukkan bahwa dehidrasi tidak hanya menyusut pada jaringan otak, tetapi juga merugikan dan mempengaruhi konsentrasi dan memori. Jadi,minumlah setiap hari untuk kesehatan tubuh dan otak. 

Berbagai Cara Memperkuat Ingatan Jangka Pendek Supaya Tidak Cepat Pikun

Ayo ngaku, pasti tak sedikit dari Anda yang suka susah mengingat nama orang padahal baru saja berkenalan lima menit lalu, atau bahkan suka lupa barusan tadi mau ngapain, ya?
Seiring bertambahnya usia, tak bisa dibantah bahwa ingatan Anda akan menurun. Anda jadi membutuhkan waktu lebih lama untuk memproses dan memelajari informasi baru, sementara mengingat informasi lama juga jadi semakin sulit. Tapi tenang. Ada banyak cara memperkuat ingatan untuk memperlambat (bahkan membalikkan) efek dari proses penuaan yang satu ini. Yuk, disimak!

6 strategi harian untuk memperkuat ingatan jangka pendek


Sebagian besar penurunan ketajaman ingatan terkait usia dapat meningkat saat Anda giat memelajari cara-cara baru untuk mempertajam keterampilan memori. Berikut adalah langkah demi langkah untuk memperkuat ingatan Anda:

 

1. Amati dengan baik


Tumbuhkan minat aktif terhadap apa yang Anda ingin ingat, dan pikirkan terus. Gunakan semua indera Anda. Misalnya, Anda ingin mengingat untuk membeli pisang di supermarket. Bayangkan seperti apa harum buahnya, bentuk dan tekstur buah saat dipegang, hingga petakan jalur Anda masuk dari pintu utama menuju tempat buah. Begitu pula saat berkenalan dengan orang baru — ingat-ingat seperti apa wangi parfumnya, seperti apa suaranya, karakteristik unik dari kebiasaan atau perawakan fisiknya, dst.
Pelajari setiap informasi baru dengan melihat detail dengan lebih dekat, mencium, menyentuh, dan mendengarkan dengan lebih teliti. Di sisi lain, otak Andalah yang harus memilih apa yang harus diingat. Jangan berikan pilihan untuk menyaring apa yang ingin Anda ingat. Biarkan semua informasi yang Anda teliti masuk dan tertanam di otak Anda. Dengan kata lain, perhatikan apa atau siapa yang ingin Anda ingat.

 

2. Berikan suatu hubungan


Hubungkan apa/siapa yang ingin Anda ingat dengan apa yang sudah Anda ketahui. Misalnya, jika Anda baru saja berkenalan dengan seseorang bernama Agus, pikirkan seseorang yang Anda kenal di masa lalu yang juga bernama Agus. Anda mungkin juga belajar bahwa si Agus baru ini adalah orang Jogja (kaitkan lagi Jogja dengan kenangan Anda tentang kota tersebut) atau ia suka membaca buku (kaitkan lagi novel dengan buku-buku yang pernah Anda baca).
Kaitkan semua informasi baru yang Anda pelajari tentang Agus dengan kenangan terpelajar lainnya karena ini akan menghubungkan informasi baru dan membuatnya jadi lebih bermakna.

 

3. Mainkan imajinasi


Visualisasikan gambaran dalam pikiran Anda tentang apa yang ingin Anda ingat. Dengan menggunakan contoh pertemuan Agus, bangunlah dengan membayangkan Agus di pelataran candi Borobudur sedang membaca novel Harry Potter.
Terkadang menggunakan imajinasi yang mengada-ada atau fantastis, menciptakan kenangan yang paling kuat, namun bagi kebanyakan orang, teknik ini memerlukan beberapa latihan karena kita cenderung bersikap sangat logis dan serius seperti layaknya orang dewasa.

 

4. Pikirkan terus

Pikirkan secara aktif dan jabarkan setiap detail yang ingin Anda ingat. Semakin banyak rincian yang bisa Anda dapatkan dengan mendengarkan atau mengajukan pertanyaan, ini akan menambah makna dan kemungkinan akan diingat.

 

5. Pusatkan konsentrasi

Sementara itu, jangan memikirkan apa yang ingin Anda lakukan besok atau mengkhawatirkan tentang apa yang terjadi kemarin. Kemampuan Anda untuk berkonsentrasi pada saat ini dapat sangat meningkatkan kemampuan Anda untuk belajar dan mengingat informasi baru. Ingat, ingatan jangka pendek adalah hal yang rapuh. Jika ada sesuatu yang mengganggu pikiran Anda dalam perjalanan ke dapur mengambil minum, Anda akan lupa mengapa Anda berada di sana.

 

6. Katakan dengan lantang

Ucapkan dengan suara keras. Jika ada info, nama, atau nomor yang ingin Anda pelajari, ulangi beberapa kali baik dengan suara keras atau bicara pada diri sendiri. Misalnya, ketika ingin mengingat nama Agus, tidak apa untuk menyempilkan namanya saat sedang bercakap-cakap dengannya. Atau, ketika ingin mengingat untuk beli obat pilek, ulang “nanti beli obat pilek” terus menerus di dalam hati dalam perjalanan. Tindakan sederhana seperti ini akan membantu Anda mengingatnya.

 

7. Tuliskan

Cara lainnya adalah tulis di buku jurnal atau kertas, jika Anda tidak mau mengucapkannya dengan lantang. Tindakan menulis sesuatu membutuhkan konsentrasi dan selanjutnya akan membantu Anda mengingatnya. Menulis dengan pulpen juga membantu Anda mengingat lebih baik daripada mengetikkan informasi yang sama ke dalam perangkat elektronik Anda.

 

Gaya hidup sehat untuk bantu memperkuat ingatan jangka pendek

 

1. Makan buah kaya antioksidan

Agar ingatan Anda tetap awet muda meski otak Anda sudah tua, para ilmuwan merekomendasikan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan tinggi, seperti blueberry, apel, pisang, sayuran berdaun hijau tua, bawang putih, wortel, dan dark chocolate. Antioksidan adalah molekul yang mudah terikat dengan dan menetralisir radikal bebas yang mengambang di sekitar aliran darah. Radikal bebas yang menumpuk di tubuh Anda seiring bertambahnya usia bisa membunuh sel otak — tapi tidak jika Anda membunuh mereka terlebih dahulu.
Kedua, otak sebagian besar dibangun oleh lemak sehat, termasuk yang paling penting dari kesemuanya adalah asam lemak omega-3. Agar otak bisa memperbaiki dirinya sendiri dan tetap mengaktifkan saraf-sarafnya dengan benar, Anda harus mencukupi asupan omega-3. Omega-3 banyak ditemukan pada jenis ikan berlemak (salmon, sarden, tuna) dan kacang-kacangan.

 

2. Tidur cukup

Saat Anda terlelap, otak Anda tetap aktif bekerja untuk memutar ulang kenangan di hari itu dan memperkuat ingatan Anda untuk disimpan jangka panjang. Sebagai akibatnya, melewatkan jam tidur malam akan menyebabkan “file” ingatan Anda tercampur aduk atau hilang, dan akan sangat sulit untuk dikembalikan. Uniknya, pergi tidur dalam keadaan penuh emosi justru dapat memperkuat ingatan dalam cara yang salah sehingga Anda merasa kesal dan dendam begitu bangun pagi. Waduh!

 

3. Jalan kaki

Olahraga tidak hanya bisa mengencangkan otot, tapi juga memperkuat ingatan otak Anda. Penelitian menunjukkan bahwa pusat memori di otak disebut hippocampus menyusut seiring bertambahnya usia, namun sebuah penelitian di tahun 2011 menemukan bahwa orang dewasa yang lebih tua yang rutin jalan kaki justru memperoleh tambahan volume hippocampus.
Para ilmuwan percaya bahwa manfaat jalan kaki untuk otak ini mungkin timbul karena olahraga memicu munculnya stres baik yang kemudian mendorong produksi hormon pertumbuhan di otak. Hormon pertumbuhan mungkin juga dipicu oleh aliran darah yang lebih besar ke otak, sehingga menghadirkan nutrisi dan oksigen lebih banyak.

Baca Juga:

Berbagai Cara Memperkuat Ingatan Jangka Pendek Supaya Tidak Cepat Pikun


Kenapa Ukuran Otak Setiap Manusia Berbeda-beda?




Apakah Anda tahu berapa ukuran otak Anda? Ada yang menyebutkan bahwa seseorang dengan volume otak yang lebih besar sudah pasti cerdas. Lantas, hal apa sebenarnya yang mempengaruhi ukuran otak manusia? Berikut ulasannya.
Fakta mengenai ukuran otak yang perlu Anda tahu
Otak manusia memang berbeda-beda. Otak pada pria ukurannya lebih besar dibandingkan wanita. Otak manusia memiliki berat rata-rata 2,7 kilogram atau 1.200 gram, yaitu sekitar 2 persen dari berat tubuh Anda. Laki-laki memiliki sekitar 100 g lebih besar dari wanita setelah memperhitungkan perbedaan total berat badan. Lalu, hal apa yang mempengaruhi ukuran otak manusia? Ini jawabannya.

1. Tempat tinggal
Lokasi tempat tinggal manusia di muka bumi ini bisa mempengaruhi ukuran otak. Jika tinggal semakin jauh dari garis kathulistiwa, ukuran otaknya akan semakin besar karena harus beradaptasi dengan kondisi yang kurang cahaya, terutama bagian otak yang mengatur kemampuan visual.
Demikian juga dengan manusia yang tinggal dekat dengan khatulistiwa, matahari yang bersinar sepanjang tahun memberikan pencahayaan yang cukup sehingga ukuran otaknya cenderung tidak membesar. Rata-rata ukuran tengkorak manusia tropis lebih kecil dibandingkan manusia kutub.
Meski demikian, berbagai penelitian menunjukkan bahwa ukuran otak tidak selalu berhubungan dengan tingkat kecerdasan. Kadang-kadang otak yang ukurannya lebih kecil bisa bekerja dengan lebih efisien sehingga kecerdasannya justru lebih tinggi.
Menurut penelitian terbaru yang dilakukan Eiluned Pearce dari Universitas Oxford, perbedaan ukuran otak dan tulang tengkorak paling menonjol pada bagian lubang mata (eye socket). Hal ini menguatkan dugaan bahwa faktor pencahayaan paling mempengaruhi perbedaan ukuran otak.
Menurut Pearce, semakin jauh dari khatulistiwa, cahaya semakin sedikit sehingga manusia berevolusi dengan membentuk mata yang lebih besar. Mata yang lebih besar berarti lebih banyak informasi visual yang diterima, maka otak juga ikut membesar agar bisa memproses informasi yang lebih banyak.
Pearce menyimpulkan hal itu setelah mengamati 55 tengkorak kuno dari berbagai periode dan lokasi pemakaman di seluruh dunia. Dari hasil pengukuran tulang tengkorak dan lubang mata, ia mendapati bahwa orang-orang Skandinavia memiliki ukuran otak paling besar.
Orang-orang yang hidup di daerah tropis rata-rata memiliki ukuran otak yang kecil, yakni sekitar 22 mililiter. Ukuran ini sedikit lebih kecil dibandingkan dengan ukuran rata-rata orang Inggris yang hidup di iklim dingin, yakni 26 mililiter.


 
2. Gen spesifik
Menurut para ilmuwan, ukuran otak seseorang dipengaruhi oleh suatu gen spesifik. Penelitian ini dilakukan oleh tim kedokteran dari Universitas California Los Angeles, menurut ketua tim penelitian Paul Thompson, penelitian ini menemukan bukti adanya komponen gen yang mempengaruhi otak.
Data penelitian ini diperoleh dari sampel scan otak dan data genetik milik 21.151 orang di seluruh dunia. Para peneliti menemukan adanya kaitan gen yang spesifik untuk variasi ukuran otak, yang mengalami penyusutan secara alami terkait dengan bertambahnya usia.
Penurunan volume otak biasanya menandakan adanya gangguan kesehatan seperti penyakit alzheimer, depresi, dan skizofrenia. Hal ini diungkapkan oleh para ilmuwan dalam journal Nature Genetic.
Sebagai contoh, hippocampus adalah bagian otak yang terkait dengan pembentukan memori dan organisasi kerja otak. Sekuens gen rs7294919 pada kromosom 12, terkait dengan variasi volume hipokampus ini. Orang dengan varian genetik tertentu pada wilayah itu, yang disebut T-alel, memiliki volume hipokampus yang lebih kecil.